Bengale

Le facteur improbable est à son paroxysme. La seconde cuisine la plus populaire au monde fait son entrée à Saguenay sous son étoffe gastronomique. Le Bengale, c’est la révolte de la cuisine indienne traditionnelle. Sans perdre son authenticité, ses couleurs et ses parfums, elle retrouve au Bengale sa notoriété et son caractère divin. S’inspirant de la région homonyme, la cuisine du Nord et les plats les plus prisés de Calcutta sont à l’honneur. L’expérience veut s’inscrire en tête de liste nationale et, afin d’en tirer un maximum de plaisir, la salle de 26 places vous suggère une expérience immersive ou une expérience à partager combinés à des accords mets-vins. La table est offerte à l’ardoise du mercredi au vendredi à l’heure désiré entre 17h00 et 21h30 et le samedi, l’expérience immersive à l’aveugle est offerte sur deux services soit à 17h30 ou à 20h30.